踟躕躑躅

24 - 30 jun 2012

 
不知不覺就來了澳洲半年, 借這小小角落回顧一下這181天的冒險:

1. 工作方面:

a. 日數
名為工作的日子有 115天
(當中排休/雨休有 21天, 實際工作天數 94天)
待業/失業/被迫遊玩的日子 56天
遊玩 10天

b. 收入

無花果 Fig 總箱數: 842, 平均60顆一箱, 共摘了約50500顆無花果!
平均每天收入是 $63.44(min: $22.50, median: 52.50, max: 130.50)

石榴 Pomegranate 總小筒數: 126, 平均30個一小筒, 約剪了3800個石榴.
平均每天收入是 $25.20

葡萄 Grape 總箱數: 1714, 平均10公斤一箱, 共剪了約1.7噸葡萄!
平均每天收入是 $78.60(min: $23.75, median: 78.75, max: 139.10)

c. 利弊
無花果 Fig
利: 背包入門工作, 體力要求不高, 男女皆可,
一個人也可完作, 身高160上下較好
弊: 價錢中下, 碰到葉子會敏感, 晚上不夠20度果子不會長大
特別注意: 客棧上所見似乎只有一個無花果農場, 只差不同工頭不同價錢
聽說無花果包裝要求很嚴格很難做, 一個小果子可分5-6個等級
但又有說一兩個月後能有$140一天(包100個大盒, 一大盒內有10小盒6-7個果)

石榴 Pomegranate
利: 簡單, 不會敏感, 小樹叢只要微彎腰
弊: 價錢下下, 刺多, 用剪刀太多手會破皮
特別注意: 那年(2012)採的是病果, 10有7-8要扔, 加上農夫沒除草,
刺到大家叫救命

葡萄 Grape
利: 體力要求不高, 男女皆可, 每天工時不會太長, 收入穩定,
工期長又多農場選擇, 農場環境多不會太差
弊: 價錢中, 怕濕, 要求技巧頗高
特別注意: 果漂亮箱錢多賤都有賺, 果爛箱錢多高都採不好

小結: 52%日子真正有工作, 5%快樂遊玩, 43%卻是在不安中渡過的
由於是第一產業, 切實感到靠天吃飯的無力感, 尤其是每年產期得看大氣候,
聽說上年天氣較熱, 無花果都瘋狂生長, 有整整一個月老手可以每天採50-60箱,
產季直到五月, 但今年四月中得停了, 三月的果更可說是慘不忍睹.
至於葡萄, 熟能生巧而矣, 又摘又排幾年滿師, 但工作假期背包多極兩年,
很難與跑長線馬來叔叔看齊, 不過過程不會太辛苦就是, 又有好吃的免費水果.

2. 身體方面:

a. 飲食
鄙人吝嗇, 絕少外膳, 自己煮是抵抗澳洲高物價的不二法門,
唯原材料也很貴, 將貨就價常買當天為最佳日期之肉食,
加上五倍於澳洲衛生局建議人體正常胡椒攝取量的胡椒粉,
所煮菜餚入口美味, 事實上亦沒有太大健康問題.

b. 健康
由於作息非常定時, 早睡極早起, 農場多飲水,
持續且全天候的運動, 一直沒有生病.
但在農場小心中暑, 不要晚睡休息足夠可保安康.

c. 意外
其實很多意外都是背包開車不小心所致: 超速, 超載, 沒繫安全帶...
還有左右軚問題(台灣), 天雨路滑, 無牌駕駛, 迴旋處禮儀等,
只要注意好就能避開很多意外.
袋鼠等動物沖出馬路, 多小心也避不了, 又是回頭那句,
車速不能太快自然有多點時間反應.

農場中也可能有意外, 網上聽說過有人在拖拉車上掉下來,
我們也試過"坐"著的拖拉車爆軚, 不過那時車速不快沒人受傷,
幸好我們認識的朋友本身都很小心, 也沒有什麼大問題發生.

3. 心靈方面:

在這兒生活簡單, 心裏難得的平靜, 怪不得很多畢業生都會working holiday,
這兒真的沒有壓力, 下班後什麼都不用管, 不過有些人就會放浪形骸就是了...
對我來說這兒是可休息的好地方, 每天生活其實有點忙,
洗衣掠衫煮飯洗碗買菜清潔, 所有東西你都要自己做好,
沒有家人給你依賴, 是真真正正的照顧自己, 同時腦海也能有點空閒.

澳洲這個地方, 自律很重要, 如果你不自重的話, 同一族群的大家都會蒙羞.
在香港認識了四五年的友人, 在這兒觀其所言所行, 心灰意冷的疏遠了彼此,
在這兒認識了六個月的朋友, 在這兒互相扶持幫助, 望將友誼一直延續下去.
失之東隅收之桑榆, 對人生的體悟與認識有所提昇, 可算是不幸中的大幸了.

半年了!澳洲居, 雖不易, 但有苦有樂,
將是我將要逝去的青春回憶中重要的半年.